玉米濃湯小劇場
我：晚餐來煮玉米濃湯
家人A：可以
洋蔥、紅蘿蔔、奶油、麵粉拌炒後，加水已沸騰時。
家人A：湯的顏色有點奇怪，不夠白
我：應該是沒有加鮮奶的關係，家裡沒有了，現在不想出門買。
家人A：湯喝起來也不像。
我：好吧！我還是出門去買鮮乳來加。
鮮乳倒入湯後
家人A：顏色變白了，味道有點像外面的玉米濃湯，不過顏色還是不夠白，也沒有放火腿。
我：家裡沒有火腿，有紅蘿蔔就好了。
臨時起意的料理，最常遇上的事，就是缺東缺西的材料，有時想偷點懶，直接用現有的材料去煮，但是味道就是會少一味。
像煮玉米濃湯時，少了鮮乳，喝起來的口感就不太像外面的玉米濃湯，感覺自己好像煮了洋蔥拌紅蘿蔔的奶油湯。
煮完湯後，覺得洋蔥、紅蘿蔔再切細點，喝起來的口感會更順。
【食材】
1.半顆洋蔥
2.半根紅蘿蔔
3.無鹽奶油塊
4.中筋麵粉少許
5.鮮乳
6.玉米醬
7.鹽
8.黑胡椒
9.水
【作法1】
1.洋蔥、紅蘿蔔切丁
→儘可能切小塊，喝起來湯會更順口
2.無鹽奶油塊放入鍋中，炒至融化，再加入洋蔥丁、紅蘿蔔丁
→約1/4條
3.加入些許「中筋麵粉」，拌炒至無麵粉粒
4.加入鮮乳、玉米醬、水煮開後，再放「鹽、黑胡椒」調味
【作法2】
1.無鹽奶油、玉米粒、水、高湯一起煮開。
2.加入鮮乳、鹽、黑胡椒調味。
3.加入已攪拌的蛋花，用筷子快速攪動，讓蛋花變成小碎片。
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