未分類 【破曉食堂】#65 番茄山藥雞骨湯(電鍋料理) 2016-04-182019-11-06 | by 蒼野之鷹∣Starryeagle 家人喝來覺得甜的湯品。 【食材】 1.番茄4顆 2.雞骨2付 3.山藥 4.蛤蠣 5.薑片 6.鹽 7.米酒2大匙 8.水 【做法】 1.雞骨快速川燙後,洗淨備用。 2.蕃茄去蒂切小塊、蛤蠣洗淨備用。 3.將川燙後雞骨、切塊蕃茄、蛤蠣、山藥、薑片、米酒2大匙放入電鍋內鍋,然後在外鍋放入1杯水,待開關跳起,燜約5分鐘,再打開加鹽調味即可。 相關連結:破曉食堂