【材料】

1.雞骨2付

2.蕃茄2個   →切丁

3.紅蘿蔔半條 →切條

4.蒜頭3顆   →切成蒜末

5.玉米3條

【調味料】

1.鹽。

【作法】

1.在湯鍋內注入八分滿的水，滾水後放入2付洗淨雞骨，將瓦斯爐轉小火熬煮一小時，備用。

2.將雞骨湯頭放入電鍋內鍋，再放入蕃茄、紅蘿蔔、蒜頭、玉米，外鍋加1杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，最掀蓋加鹽調味即可。

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