《韫色过浓》是女演员苏矜北与医生周时韫的豪门世家联姻爱情故事，故事算是甜宠，两人都为了长辈从小订下的娃娃亲，不与其他的异性有更进一步的接触，再加上双方对于娃娃亲有所抗拒，女主角走向演员之路、男主角走向医生之路，两人在二十几年内都没有见过面，直到一场车祸，让两人有了接触，女主角被男主角的颜值给迷倒后，才知道男主角就是她的未婚夫，于是两人的爱情萌生就从女主角以热情捂热男主角的冷漠开始，拉开两人以未婚夫妻名义相处的甜宠生活。
男主角曾说过：「我爱她，无关其他。只因为，她是苏矜北。」这句话也说明他对于女主角的感情，女主角以魅力和纠缠的姿态追着男主角，而男主角因为是自己未婚妻的关系，一步步为女主角挪出他不愿意给人触碰的领域，此外两人家世都是豪门出身，对于社会上的勾心斗角反而不放在眼里，就变成两人在相遇后，最重要的事，就是培养感情，不是女主角追着男主角跑，就是男主角跟着女主角跑。
当正经男人遇上爱撒娇的女人，就是男女主角之间能够萌生爱情的原因，虽然两人的娃娃亲婚约一订多年，却没有人把这完全当回事，首先是两人的订婚宴，双方都缺席，直到女主和新喜欢上的小鲜肉双双出了车祸，才让两人终于见到面，因为男主角是外科医生，女主角是病人，不过真正让女主角下定决心和冷清男主角缠在一起的是，男主角的绝色颜值，这使女主角倒追男主角起来完全没有障碍，不是借着自己病痛打电话给男主角，就是利用自己被人抹黑和男主角在一起是第三者传言，趁机住进了男主角的家里，展开两人同居的生活。
男女主角家庭背景都很雄厚，女主角为了进娱乐圈，答应家人认下娃娃亲，也没有靠父母力量在娱乐圈闯荡，至于男主角则是醉心医学，直到女主角发现他的未婚夫身份，开始倒追她、勾引他，才让他的心悸动，慢慢也爱上了女主角，忍受她将自己的衣服、东西一点一滴地挪进了自己的家里，而女主角享受着诱惑未婚夫的感觉，为他改掉自己晚起的习惯、听他的话吃进更多的食物，也可以说两人在接受对方未婚未妻身份后，就自动变成老夫老妻式的相处。
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