拿到寄送來的韓國Kitchen Art亮麗橘鈦晶石雙鍋組(32cm炒鍋+玉子燒鍋)箱子時,覺得有點太過於輕盈,似乎不太像是有兩個鍋子的重量,但打開拿在手上後,發現不是錯覺,是炒鍋太輕了。
以下就來介紹一下關於雙鍋組的使用體驗心得。
【開箱】韓國Kitchen Art亮麗橘鈦晶石雙鍋組(32cm炒鍋+玉子燒鍋)
雙鍋組是放在紙箱內,底層炒鍋、玉子燒鍋都有用塑膠袋套著,然後會再放一層紙板,紙板之上就是用氣泡袋套著的玻璃鍋蓋(為了拍攝方便,紙板已拿掉了)。
紙箱內還有一張說明書,告訴人如何正確使用鍋具。
收到雙鍋組時,我和家人都輪流拿過32cm炒鍋,一致覺得真是輕盈,相較之下,家中的那一個炒鍋就顯得有點太重,因為32cm炒鍋,我可以單手拿起來也不覺得吃力;玉子鍋燒也跟我想像不太一樣,它是比較小型的鍋具,大概比5.2吋手機再大一些。
雙鍋組的顏色很亮橘,很討人喜歡,再加上鍋具背後都有特別的LOGO設計,就讓雙鍋具看起來很棒。
還有就是在組裝鍋蓋時,原本以為要按照說明書上將零件自己組起來,沒想到鍋蓋鎖緊零件早就組好了,就只要簡單的兩邊對鎖就完成玻璃鍋蓋組裝
【固鋼官網:亮麗橘鈦晶石雙鍋組(32cm炒鍋+玉子燒鍋) –商品規格】
◆尺 寸:
炒 鍋:直徑32cm、高9cm、手把長17cm、總長52cm
玉子燒鍋:長19cm*寬14cm*高3.3cm、手把長12cm、總長31cm
◆重量/容量:
炒 鍋:重量 600g、容量5.5L
玉子燒鍋:重量 250g、容量0.6L
◆顏 色:亮麗橘
◆材 質:鍋身:鋁合金 / 鍋面:鈦元素
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【韓國Kitchen Art –玉子燒鍋】
玉子燒鍋真的不大,大概就比5.2吋手機再大一些,因此放在瓦斯爐上時,切記不要開大火,不然會變成火從鍋具旁邊冒了出來,容易造成危險。
在製作玉子燒時,鍋具大小也會影響到瓦斯開火的大小,在蛋液未凝固,我會把瓦斯火開大一些,讓它快速凝固,等快要凝固時,我就把火轉小,再來做摺疊蛋捲的動作。
【韓國Kitchen Art亮麗橘鈦晶石32cm炒鍋】
32cm炒鍋重量很輕,就算是女生,也能輕鬆用單手拿取。
炒鍋最適合的體驗方式,就是煎一顆荷包蛋,因為煎蛋最容易出現的就是沾鍋,然後蛋就成碎了。
首先倒些油,讓鍋子有點熱度後,就將蛋打入鍋內,然後就是等待一面的蛋液半凝固時,就可以翻面過去,就像下圖一樣,完全沒有沾鍋的問題,因此荷包蛋還是好好地維持在完整的樣子。
感謝固鋼給予體驗「韓國Kitchen Art:亮麗橘鈦晶石雙鍋組(32cm炒鍋+玉子燒鍋)」機會。
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